Technolog K/M

Lokalizacja: Kosów Lacki

Zakłady Mięsne „Zakrzewscy” to rodzinna firma założona w 1994 r. przez Dariusza i Janusza Zakrzewskich, należąca dziś do czołówki polskich producentów mięsa. Siedziba przedsiębiorstwa mieści się w Kosowie Lackim. Jest to nowoczesny zakład produkcyjny, w którym najlepsze tradycje przemysłu mięsnego łączą się z wieloletnim doświadczeniem i zaawansowanymi technologiami.

Zakres obowiązków:

  • Nadzór nad prawidłowym przebiegiem procesów technologicznych,
  • Opracowywanie oraz aktualizacje receptur, instrukcji i dokumentacji technologicznej,
  • Prowadzenie prób technologicznych i wdrażanie nowych produktów do produkcji,
  • Analizowanie procesów produkcyjnych oraz wdrażanie działań usprawniających,
  • Optymalizacja procesów pod kątem jakości, wydajności i wykorzystania surowców,
  • Monitorowanie jakości surowców, półproduktów i wyrobów gotowych,
  • Przygotowywanie specyfikacji produktowych.

Nasze wymagania:

  • Wykształcenie wyższe kierunkowe, np. technologia żywności, inżynieria produkcji żywności, towaroznawstwo lub kierunek pokrewny,
  • Doświadczenie na stanowisku technologa w branży mięsnej (minimum 3 lata),
  • Praktyczna znajomość procesów produkcyjnych i zasad bezpieczeństwa żywności,
  • Umiejętność tworzenia receptur i dokumentacji technologicznej,
  • Analityczne podejście i umiejętność rozwiązywania problemów,
  • Znajomość systemów IFS, BRC, HACCP oraz zasad GMP i GHP,
  • Samodzielność, odpowiedzialność i dobra organizacja pracy,
  • Komunikatywność oraz umiejętność współpracy z zespołem,
  • Gotowość do pracy blisko procesu produkcyjnego,
  • Prawo jazdy kategorii B

To oferujemy:

  • Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
  • Możliwość rozwoju zawodowego
  • Szkolenia branżowe
  • Przyjazną atmosferę pracy
  • Wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności

Benefity:

  • dofinansowanie szkoleń i kursów
  • ubezpieczenie na życie
  • zniżki na firmowe produkty i usługi
  • spotkania integracyjne
  • służbowy telefon do użytku prywatnego
  • brak dress code’u
  • kawa / herbata
  • parking dla pracowników
  • możliwość uzyskania uprawnień

Proces rekrutacji jest prowadzony z poszanowaniem zasad równego traktowania i niedyskryminacji, w tym ze względu na płeć i niepełnosprawność.

Informacje Prawne

Administratorem Pana / Pani danych osobowych są ZAKŁADY MIĘSNE „ZAKRZEWSCY” DARIUSZ ZAKRZEWSKI, JANUSZ ZAKRZEWSKI SP.J. UL. WIEJSKA 7, 08-330 KOSÓW LACKI. Dane osobowe będą przetwarzane przez ZAKŁADY MIĘSNE „ZAKRZEWSCY” w celu udzielenia odpowiedzi na przesłaną wiadomość i prowadzenia

Aplikuj na stanowisko Specjalista ds. jakości wypełniając formularz poniżej