Aktualności
Przeczytaj porady i ciekawostki od Zakrzewskich!
Poznaj różnice między mięsem wołowym a wieprzowym. Odkryj tajniki przygotowania idealnego steka. Dowiedz się, jakie przyprawy wybrać do marynaty. Sprawdź, które mięso jest najzdrowsze…
Filtruj:-
5 min.
Złoto eksportu. Dlaczego cały świat chce kupować polską wołowinę?
Nie ropą, miedzią czy nowymi technologiami stoi polski rynek eksportowy. Prawdziwym „czarnym koniem” naszej gospodarki jest produkt premium, który podbija…
-
8 min.
Nie tylko schabowy! Poznaj najpopularniejsze polskie potrawy z mięsa
Kiedy myślisz o tradycyjnym polskim obiedzie, przed oczami pojawia się od razu złocisty, chrupiący kotlet schabowy w towarzystwie ziemniaków z…
-
4 min.
Polska Wołowina – wspólna marka sektora jako nowy kierunek rozwoju branży mięsnej
Największe zakłady mięsne, we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, podejmują działania na rzecz budowy wspólnej marki „Polska Wołowina”.…
-
7 min.
Pizza nie tylko z szynką: TOP 5 mięsnych dodatków
Wyobraź sobie idealnie chrupiące ciasto, ciągnący się ser i… to, co najważniejsze – aromatyczne, soczyste, wieńczące całość składniki. To właśnie…
-
5 min.
Gotowe zestawy mięs na grilla: Tudane BBQ bez spędzania godzin w kuchni
Sezon grillowy to czas relaksu, zapachu dymu i spotkań z bliskimi. Jednak przygotowanie idealnej uczty często wiąże się z wielogodzinnym…
-
4 min.
Polska wołowina wchodzi na rynek Korei Południowej. Czy to będzie przełom dla producentów?
Podczas oficjalnej wizyty w Seulu w kwietniu 2026 roku, Premier Donald Tusk ogłosił radykalne przyspieszenie procedur otwierających rynek Korei Południowej…
-
8 min.
Najlepsza kiełbasa na grilla – jaką wybrać? Praktyczne wskazówki
Grillowanie to nasz sport narodowy, ale czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego niektóre kiełbaski smakują jak w najlepszej restauracji, a inne…
-
6 min.
Metka wieprzowa: koszmar z PRL czy kulinarny rarytas?
Metka wieprzowa to produkt, który dla wielu pokoleń Polaków jest kulinarnym symbolem minionej epoki. Jedni wspominają ją z rozrzewnieniem jako…
-
7 min.
Mięso na grilla inaczej: szaszłyki, zawijańce w boczku i hot-dogi gourmet
Kto powiedział, że kiełbasa z grilla musi zawsze lądować na talerzu w całości, obok kromki zwykłego chleba? Choć klasyka ma…